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泰国,马来西亚和越南的榴莲有什么区别?

发表日期:2018-06-20 来源:本站 点击:36

论正宗,马来西亚和印度尼西亚是榴莲的发源地。泰国和越南都是后来移植过来的,越南现在更多的是采用更为功利的嫁接模式。目前来说,榴莲市场主要集中在亚洲地区。欧美地区目前还普遍不大接受榴莲,而在亚洲,榴莲的主要消费市场就是中国大陆地区。但是,由于中国的海南等地产的榴莲实在是太不好吃,所以,相对来说性价比更高的泰国榴莲更受中国工薪阶层的青睐,而马来西亚的猫山王系列则是很多有品位的榴莲重度爱好者的不二之选。其他的品种则是一些其他入门级榴莲爱好者或者特殊要求爱好者的选择。目前来说,泰国的榴莲产量则远远高于马来西亚,加上进出口政策的原因,泰国榴莲一直是中国大陆地区榴莲爱好者消费的主力。2014年前,绝大部分超市,水果店,有且只有金枕头榴莲。想吃其他品种?对不起,没有!!  

下面是马来西亚和泰国知名度相对较高的榴莲品种:     

马来西亚有猫山王(D197),红虾(D175),葫芦(D163),苏丹王(D24),红肉(D101),橙肉(D88)等。     

泰国主要是金枕头(D159),青尼(D123),长柄(D158)三种。

越南以干尧、小猫山王等为主。

菠菜网可以看出他们相互之间的区别。也希望大家能够对于这种区别有一个简单的认识。另外,相对而言,冷冻榴莲果肉的进口更安全也更好吃,这也是马来西亚政府一直坚持不出口新鲜榴莲到国内的主要原因之一。泰国现在也在进行榴莲的急速冷冻加工,通过IQF单体速冻技术,及时锁住榴莲的成熟营养与口感。目前国内的泰国冷冻榴莲性价比非常的高,整体服务好,物流速度快,让北方的榴莲控也能吃上成熟的泰国榴莲果肉,而不是一直吃带壳的榴莲,特别是裂开的带壳榴莲和超市里剥好的榴莲果肉。极速冷冻榴莲和慢冻榴莲区别很大,无论口感还是营养。


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